飲食店開業前から領収書を保存しないと損をする！？

この飲食店開業支援コラムを見てくださっている方は飲食店を開業したいと考えていると思います！

１つお伺いさせてください！(^^)/

日々使っている領収書を保存していますか？！
領収書と言ってもプライベートな出費ではなく
【将来飲食店を開業するのに関係しそうな領収書です】

例えば　
・不動産物件巡りをした交通費
・海外へ料理研究
・国内の飲食店での料理やサービス　メニュー研究
・採用予定のスタッフとの打ち合わせ費用
・食器や調理器具の先行投資費用
等など
まずは飲食店開業に関係するなと思ったら領収書を保存しておきましょう！

沢山の飲食店開業予定の方を見てきましたが
「領収書保存しておけばよかった・・・」と後悔している方が非常に多いです！

なぜ領収書を保存しておく必要があるのか？

理由は２つ
１日本政策金融公庫の融資で自己資金扱いとなる
２開業費として経費扱いいなる

１日本政策金融公庫の融資で自己資金扱いとなる

これは意外に知らない事実です！
日本政策金融公庫の融資額を多く引き出せるかの要素の一つに自己資金の金額の
多さがあります。

自己資金が少ないと借り入れに依存しすぎ　よくないと言う判断になります。

本来は預金通帳にいくらあるか？での判断になりますが領収書を保存していれば
通帳の自己資金に領収書の金額分プラスできます！
つまり
通帳金額300万円　領収書金額100万円　自己資金額400万円扱いと言う事です！

２開業費として経費扱いになる

開業後の確定申告で経費となるつまり税金を軽減できるのです！

つまり領収書を保存していないと金銭的な損失を被ると言う事です！

まとめ

融資の審査上有利　かつ　税金対策になる
領収書を飲食店開業前から保存しておかないと損する事がお分かりですね！
この飲食店開業前から領収書を保存する行為で資金繰りが確実に変わります！

領収書の宛名どうすればよいか？
ご自身のお名前で大丈夫です！

出来たらエクセルで日付　内容　金額を整理しておくと融資審査の時はスムーズにいくので更にベストです！

今回も最後まで飲食店開業支援コラムを見ていただきありがとうございます！

飲食店開業支援専門家　大野晃は皆様の飲食店開業のご成功心より応援しています！

領収書に関するよくある質問

領収書は保存しておいた方が良いですか？

創業融資を検討しているのなら、領収書は保存しておきましょう。

領収書の金額は自己資金扱いになりますか？

領収書を保存していれば、通帳の自己資金に領収書の金額分をプラスできます。

開業準備にかかった費用は経費に計上できますか？

開業準備にかかった費用は経費計上できます。そのため、開業前の領収書も保存しておきましょう。